Dattes dénoyautées en vrac

 

Datte Deglet Noor ou « fruit de lumière », c’est la reine de toutes les dattes, c’est la variété la plus appréciée au monde pour l’élégance de sa forme, sa couleur dorée translucide et son parfum spécifique...

 

Les Deglet Noor sont fines, d’un bel ambré. Sèches, elles conservent alors un petit côté craquant qui contribue à leur charme, doublé d’un goût soutenu et d’un taux de sucre modéré qui permettent d’en faire un véritable aliment, tout au long de l’année. C'est un fruit oblong, charnu, moelleux, très sucré et énergétique

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